本网讯(伊日桂) 金秋鹿城,喜迎技能盛事。2025年10月31日,2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛——首届现代饮品融创设计与服务技能赛项全国总决赛在内蒙古包头市隆重开幕。大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟、“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心主办,包头市教育局、包头服务管理和财经职业学校、中国旅游协会智慧旅游分会等单位联合承办。比赛将持续至11月2日。
开赛仪式 伊日桂摄
据了解,一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛——首届现代饮品融创设计与服务技能赛项是国内首次将现代饮品创意设计与服务技能纳入国家级竞赛体系的重要尝试,旨在以技能创新引领饮品消费新风向,服务文旅经济新格局。
开幕式于10月31日晚在包头服务管理和财经职业学校举行。包头市教育工委副书记、市教育局党组书记、局长胡海峰出席并致欢迎辞。他在致辞中指出,包头正处在食品加工产业升级与现代服务业提质的关键时期,此类高规格赛事是深化对外交流、推动产教融合的宝贵平台。世界旅游联盟(WTA)研究院首席研究员王昆欣等嘉宾也通过现场或视频方式致辞,共同肯定了大赛对培养旅游服务领域技能人才、促进文旅融合的积极意义。
本次大赛汇聚了来自全国42所中高职院校的54支精英代表队,共计172名参赛选手、33名专家裁判及40名大众评委。赛事围绕新式茶饮、时尚调饮、微醺酒饮、创意咖啡四个前沿分赛项展开,全面考核选手在创意设计、技术技能及服务体验等方面的综合能力,是“技能+文旅”融合发展的生动实践。
作为国家中等职业教育改革发展示范学校,承办校包头服务管理和财经职业学校以高标准的组织工作和优质的服务水平保障大赛的顺利进行,充分展示了我区职业教育服务国家战略、赋能地方发展的实力与担当。
据悉,本届大赛是金砖国家框架下推动人文交流与技能合作的重要成果之一。未来,内蒙古将以赛事为纽带,积极推动“职教出海”与“技能互通”,助力中国饮品文化与技能标准走向世界,为“一带一路”与金砖国家合作贡献内蒙古的文旅智慧与技能力量。
